猪肉价格还能回到15块吗？

现在猪肉价格居高不下，消费者盼望猪肉价格早点回落，回归到往年的正常水平。那么要问今年的猪肉价格会不会回到15元左右呢？答案是肯定的，今年永远不会，2021年可期待。

那么今年猪肉价格为什么达不到15元左右呢？主要有如下几种原因:

首先恢复养猪业要有一个漫长的过程。2018年开始，由于养猪产能过剩、非洲猪瘟和环保等叠加因素，养猪业大伤元气，并走进低谷。生猪最低点达到每斤5元左右，可以说猪肉跌到“白菜价”，养猪人惨赔而不在养猪了。

进入2019年下半年，由于市场严重缺猪，去年秋生猪一度达到每斤20多元一斤，创养猪史新高。肉价也达到顶峰。现在，通过支持优惠养猪，目前生猪恢复持续向好，但养猪恢复是漫长的，据专家预测，2021年秋天后，生猪价格才能恢复正常水平。那么，猪肉价格也会降到消费者能接受的水平。

再是现在仔猪价格达到1600左右一头，说明能繁老母还没有得到彻底恢复，能繁老母恢复最起码得一年左右时间。因此，在目前仔猪价格供不应求，价格居高不下的情况下，今年生猪价格不会达每斤12以下，所以今年今底前，猪肉价格还将维持在每斤20元左右一斤。

其次是今年生猪养殖成本增高，风险加大。猪用饲料全面上涨，玉米价格持续走高，这些不利因素，导致养猪成本升高，因此，今年生猪价格在一斤12元左右已经触底，7、8、9月份生猪价格还会反弹，因此，猪肉价格回到15元一斤太难，很难达到。

总之，今年生猪价格不会跌到10元以下，猪肉价也不会回到15元一斤左右。今年猪肉价格能维持在20元左右就算不错了。明年能不能达到15元一斤呢？可期待！