问一下期货新手问题？

对于苹果来说很简单，现货今年太差了，因西北地区的苹果因甜度和皮薄原因，大多会在春节前后卖掉，否则就容易出现烂果等现象，这也是听卖苹果的小哥说的。就当你是机构你知道了这个消息后你还会做多头苹果吗？做多头只是为了套利，既然这个产品多头没有利益可言，那为什么还要做？而且自从年后苹果的持仓量远远下跌，证明多头机构已经对这个产品失去希望，那为什么不对其他产品下手呢，就像前段时间的玻璃一样机构恶意做多那是不是我们可以说苹果的多头跑去玻璃了呢?