猪价迎来“十一连跌”，为何近期猪价下跌？会跌成“白菜价”吗？

生猪价格下跌，在于市场需求规律而定，这种规律归根结底有“供需”双方，以及外部客观因素多方面决定的结果。那么，生猪价格会跌成“白菜”价吗？

打个比方说：市场上就一斤猪肉，有100位消费者选择性需要，肯定价格是要涨到让人咋舌的地步，那么，就其中有人会盘算一下，不如去购买别类的肉质品代替。有人看到其中的利润，就会投入到生猪生产中去。当生猪生产供应量逐渐多了，好比说市场上有50斤肉，100位消费者选择性需要，如果猪肉价格太高，消费群体由于各种原因，比如季节性或者别的因素，选择少吃，或者其他肉类代替，猪肉价格逐步降落在所难免。

我们当地的猪肉价格，普通猪肉从当初最高峰的33元/斤左右，降低至如今的22元/斤左右。猪肉价格下降预示着生猪存栏量在恢复，也说明生猪价格降低在所难免。随着生猪生产逐步恢复，消费者需求量逐步恢复正常，当猪肉消费量与生猪供应量持平，猪肉价格会逐步回落至常态值范围。

无论对于养猪户，以及消费者，大家都希望能够维持生猪价格平稳，在一个双方都能认可的范围内波动。但是，生猪生产产业，受到客观因素的影响很大。好比非洲猪瘟，这种客观因素，一夜之间能够让生猪成“白菜”，同样也可以一天让生猪变成“金猪”！而正常的生猪产业，会随着市场需求量调整生产量，不会出现这种“过山车”的价格波动。

说白了，当供需严重失衡的时候，生猪价格就会发生很大的波动，主要是由于不可控制的种种客观因素造成的问题。而在供需较平衡的大多数情况下，生猪价格波动不大。如今的生猪价格回落，属于正常现象，跌落至“白菜价”，在没有客观因素的影响下，今年不太可能。因为，生猪价格有跌落空间，存栏量远远没有达到过剩时段。